Description
Informations utiles
Le grattoir à pâte est à l'origine un outil pratique utilisé par les boulangers pour couper la pâte et la mettre en boule. Toutefois, il s'agit également d'un article multifonctionnel dans la cuisine, où il peut être utilisé comme aide culinaire pour rassembler facilement les morceaux d'ingrédients coupés.
Les manches subissent la même finition et le même traitement que les planches à découper : ils sont soigneusement poncés et traités à l'huile minérale. La plaque d'acier inoxydable est fraisée dans le manche à l'aide d'une machine à commande numérique de haute précision.
Comme les planches à découper plllank, chaque aide culinaire est unique. Ils ne sont fabriqués qu'en édition limitée ou sur mesure. Veuillez prévoir un délai de 3 à 4 semaines après la commande.
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Processus plllank
Une planche à découper en bois de plllank n'est pas une planche à découper comme les autres. Du début à la fin, la planche est travaillée avec soin et attention aux détails. Au final, plllank livre une planche à découper en bois dur droite, plate, correctement collée, sûre pour les aliments, unique, locale et durable.