Tout dépend d'une bonne base. Grâce à ma formation de bio-ingénieur dans le domaine de la gestion des forêts et de la nature, j'ai une connaissance très étendue du bois. Les espèces de la plus haute qualité pour les planches à découper sont utilisées et sélectionnées tant pour leur structure que pour leur esthétique. Cette sélection est toujours effectuée en personne et localement.
CE QUE VOUS FAITES VOUS-MÊME
Réalisation de
Le bois brut provenant de la scierie est scié et raboté dans notre propre atelier afin de garantir la qualité. Ceci s'accompagne d'un contrôle strict des défauts. Le collage est effectué de manière professionnelle avec des produits de haute qualité.
L'OEIL POUR LE DÉTAIL
Finition
Chaque planche à découper est soigneusement poncée après la découpe finale à la taille voulue. Au cours de ce processus, les fibres du bois se fixent une première fois et sont poncées à nouveau afin que la planche à découper reste lisse plus longtemps. Après le ponçage, chaque planche à découper est traitée à l'huile minérale et cirée avec une cire maison à base de cire d'abeille. Chaque plllank est livré avec un pack d'entretien gratuit.