Alles hängt von einer guten Grundlage ab. Mit meinem Hintergrund als Bio-Ingenieur in der Forst- und Naturwirtschaft verfüge ich über ein sehr umfangreiches Holzwissen. Für die Schneidebretter werden die hochwertigsten Holzarten verwendet und sowohl nach Struktur als auch nach Ästhetik ausgewählt. Dies geschieht immer persönlich und vor Ort.
WAS SIE SELBST TUN
Herstellung von
Das Rohholz aus dem Sägewerk wird in unserer eigenen Werkstatt gesägt und gehobelt, um die Qualität zu gewährleisten. Dies geht mit einer strengen Kontrolle auf Mängel einher. Die Verleimung wird professionell mit hochwertigen Produkten durchgeführt.
AUGE FÜR DETAILS
Oberfläche
Jedes Schneidebrett wird nach dem endgültigen Zuschnitt gründlich abgeschliffen. Dabei werden die Holzfasern einmal aufgerichtet und zurückgeschliffen, damit das Schneidebrett länger glatt bleibt. Nach dem Abschleifen wird jedes Schneidebrett mit Mineralöl behandelt und mit hausgemachtem Wachs auf Bienenwachsbasis gewachst. Jedes Brett wird mit einem kostenlosen Pflegepaket geliefert.