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Un tagliere in legno di plllank non è un tagliere qualsiasi. In qualità di artigiano riconosciuto - decisione della FPS Economy, Comitato degli Artigiani, 17 luglio 2023 - il tagliere viene lavorato dall'inizio alla fine con cura, conoscenza e attenzione ai dettagli. Alla fine, plllank fornisce un tagliere in legno duro dritto, piatto, correttamente incollato, sicuro per gli alimenti, unico, elegante, funzionale, locale e sostenibile. Leggi sotto...

Ci sono due motivi per cui non si è sicuri di dover o poter tagliare su un tagliere in legno. O perché vi piace troppo la superficie, o perché non siete sicuri della sicurezza alimentare. In entrambi i casi, sì, si può tagliare su un tagliere di legno plllank! Perché la superficie del plllank sembra...

Per i taglieri in legno duro vengono utilizzati solo i migliori legni duri. La resistenza all'usura e la robustezza sono caratteristiche importanti. Spesso si utilizza una base di ciliegio, noce, sicomoro, frassino, faggio o ambra. Questi costituiscono una buona base di taglio durevole e sono completati da legni d'accento distinti come il padauk (rosso), il wengé (nero), il pau amarelo (giallo), il purpleheart (viola) e il carpino. Il prodotto finale è...

Esistono tre tipi di taglieri in legno: a faccia vista: tagliere ricavato da legno morto, si possono vedere i segni della "fiamma" nel legno; a spigolo: tagliere ricavato da quarti di legno, legno longitudinale incollato insieme, si possono vedere le venature del legno; a coda di castoro: tagliere ricavato da quarti di legno, legno terminale incollato insieme, si possono vedere gli anelli annuali. Le tavole dosate sono le più economiche da tagliare, perché si può ottenere di più da un tronco rispetto alle tavole da un quarto. Questo prezzo più basso...